Äڷμָ¯»êÀº Æ®¸®Å׸£Ææ(triterpene)ÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î Ç×´ç´¢, Ç׾ϼºÀÌ
ÀÌ¹Ì °ËÁõµÈ Æú¸®Æä³î Å׸£Æä³ëÀ̵å(terpenoid) Æйи®ÀÇ Áß¿äÇÑ ¹°ÁúÀÌ´Ù.
±¸Á¶´Â ¿ì¸£¼Ö»ê(ursoic acid)¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù. Áï, À¯»çÇÑ »ý¸®È°¼ºÀ» ÇÑ´Ù´Â ÀǹÌÀÌ´Ù.
Äڷμָ¯»êÀº Àν¶¸°°ú À¯»çÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¿© ±Û·çÄÚ½º¸¦ ¼¼Æ÷³»¿¡¼
½Å¼ÓÇÏ°Ô Èí¼ö½ÃÄÑ Ç÷´çÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î 15³âÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸°á°ú ¹àÇôÁ³´Ù.
¶ÇÇÑ, °·ÂÇÑ Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀ¸·Î °í´ÜÀ§°¡ ¾Æ´Ñ ³·Àº ¿ë·®À» »ç¿ëÇÏ¿©µµ ¼¼Æ÷Áֱ⸦ Â÷´ÜÇϹǷνá
¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Á×ÀÌ´Â ¾ÏÄ¡·á¿¡ È¿°úÀûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù´Â Ä¿´Ù¶õ °Á¡ÀÌ ÀÖ´Ù.
Äڷμָ¯»êÀº ¡°½Ä¹°Àν¶¸°¡±À̶ó°íµµ ºÒ¸®¸ç,
Äڷμָ¯»êÀÌ Àν¶¸°°ú À¯»çÇÏ°Ô ±Û·çÄÚ½º¸¦ ¼¼Æ÷³»¿¡ ½Å¼ÓÇÏ°Ô Èí¼ö½ÃŲ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹ß°ß,
°úÇÐÀâÁö »çÀ̾𽺿¡ ÁÖ¸ñ¹Þ°Ô µÈ ¹°ÁúÀÌ´Ù.
±× È¿´ÉÀÌ µ¿¹°½ÇÇè°ú ÀÓ»ó½ÇÇèÀ» ÅëÇØ Àν¶¸° ºñÀÇÁ¸Çü,
Á¦2Çü ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÇ ÇöÀúÇÑ Ç÷´ç °¨¼ÒÈ¿°ú°¡ Áõ¸íµÇ¾ú´Ù.
ÇöÀç ¹ß¸ÅµÇ°í ÀÖ´Â ´ëºÎºÐÀÇ ¾àÁ¦´Â ¿À·ÎÁö Ç÷´çÀ» ¶³¾î¶ß¸®´Â µ¥¿¡¸¸ È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÏ°í
Áö¹æÁ¦°Å¿Í ÃéÀåÀÇ ±â´ÉÀ» »ì·ÁÁÖ´Â ±â´ÉÀº ÀüÇô ÇÏÁö ¸øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿ÀÈ÷·Á, ½ÉÀ庴 ¹ßº´ À§ÇèÀ» °¡Áß½ÃŲ´Ù´Â ÀÓ»óº¸°íµµ ÀÖ´Ù.
ÄڷμֻêÀº õ¿¬ Ç×»êȹ°Áú·Î Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» °¡Áø Á¦2Çü ´ç´¢º´¿¡ ´ëÇÏ¿©
´ç´¢º´ÀÇ ÁÖ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¹× ÁöÁú ºÐÇØ ±×¸®°í,
Àν¶¸° ¹Î°¨¼ºÀ» ȸº¹½ÃÄÑ ÁÖ°í µ¿½Ã¿¡ ÃéÀåÀÇ
º£Å¸¼¼Æ÷ÀÇ ±â´ÉÀ» »ì·Á ÁøÁ¤ÇÑ ÀǹÌÀÇ Ä¡·á¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÄڷμֻêÀº Çö󼼺¸ ½ÇÇè°ú Á¦2Çü´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ Ä¡·áÀÓ»óÀ» ÅëÇØ
Ç÷Áß ±Û·çÄÚ½º ¾çÀ» ÇöÀúÇÏ°Ô ¶³¾î¶ß·È´Ù.
ÀÌ°ÍÀº ÀÏ¹Ý ´ç´¢º´ Ä¡·á¾àÀÇ È¿°ú¿Í °°Àº °ÍÀ¸·Î Ưº°ÇÒ °ÍÀº ¾ø´Ù.
ÄڷμֻêÀº ¹Ù³ª¹ÙÀÇ ¶Ç´Ù¸¥ Å׸£Ææ ¼ººÐ ¿¤¶óÁö½ºÆ¾°ú ÇÔ²²
0.02 ~ 0.30¥ìMÀÇ ¼Ò·® Åõ¿©·Î Ç÷Áß ±Û·çÄÚ½º ¿î¹Ý´É·ÂÀ» °È½ÃÄ×´Ù.
Ç÷Áß ºÒÇÊ¿äÇÑ ±Û·çÄÚ½º¸¦ ºü¸¥ ¼Óµµ·Î ó¸®Çس»´Â °ÍÀº Àν¶¸°ÀÌ ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ¸·Î
, ±×·¡¼ ÀÌ°ÍÀ» ¡°Àν¶¸° À¯»çÀۿ롱À̶ó°í ÇÑ´Ù.
Àν¶¸°Àº ´Ü¼øÇÏ°Ô Ç÷´çÀ» ³·Ãß´Â °Í »Ó ¾Æ´Ï¶ó Ç÷°üÁöÁúÀ» ºÐÇØÇÔÀ¸·Î½á
Ç÷°üÁ¤ÈÀÛ¾÷À» ÇÏ°í ±×·Î ÀÎÇØ Ç÷´çÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ´É·ÂÀÌ Ä¿Áö´Â °ÍÀÌ´Ù.
´ë°³´Â ÀÌ·¯ÇÑ ÁöÁúºÐÇرâ´ÉÀÇ °íÀåÀ¸·Î 2Çü ´ç´¢º´ÀÌ »ý°Ü³ °ÍÀÌ´Ù.
±×·±µ¥, Äڷμָ°»êÀº Ç÷Áß ÁöÁú ºÐÇØÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ ºñ¸¸À» ¾ïÁ¦ÇÔ°ú
µ¿½Ã¿¡ Ç÷´çÀÌ ½×ÀÌ´Â ¿äÀÎÀ» ¾ø¾Ö´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
Äڷμָ¯»êÀº GLUT4¸¦ È°¼ºÈÇÑ´Ù. GLUT4´Â ±ÙÀ°¿¡ ÀÖ´Â
Ç÷ÀåÀÇ ¸·À» Åë°úÇÏ¿© ±Û·çÄÚ½º¸¦ ¿î¹ÝÇÏ´Â ´Ü¹éÁúÀÌ´Ù.
µû¶ó¼, ÀÌ°ÍÀº ¼¼Æ÷°¡ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¾ò°í °Ç°ÇÑ
Ç÷´çÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØÁØ´Ù.
¹Ù³ª³ª Â÷¸¦ ¸¶½Ã´Â °Í ¸¸À¸·Î ¾ËÆÄ ¾Æ¹Ð¶óÁ¦(amylase)¿Í
¾ËÆÄ ±Û·çÄڽôپÆÁ¦(glucosidase)ÀÇ È°¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌµé µÎ °¡Áö´Â ź¼öȹ°ÀÇ ¼Òȸ¦ µµ¿Í Ç÷´çÀ» ¿Ã¶ó°¡°Ô ÇÏ´Â ¿äÀÎÀ¸·Î
À̵éÀ» ¾ïÁ¦ÇÔÀ¸·Î½á À½½ÄÀ» ¸Ô´õ¶óµµ ³·Àº Ç÷´çÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÑ´Ù.
±Û·çÄÚ½º¸¦ ¼¼Æ÷ ³»·Î À̵¿½ÃÄÑ Ç÷´ç°¨¼Ò¿¡ ´õ¿í È¿°úÀûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇؼ
µ¿½Ã¿¡ üÁö¹æÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ±â´ÉÀÌ ¶Ù¾î³ª ºñ¸¸ °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ºñ¸¸Àº ´ç´¢º´ÀÇ °¡Àå Å« ¿øÀÎÀ¸·Î Áö¸ñµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÄڷμֻêÀÇ Áö¹æ Á¦°ÅÈ¿°ú´Â ºñ¸¸¾ïÁ¦¿Í ´ç´¢º´À»
µ¿½Ã¿¡ ´Ù½º¸± ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.